A Marcepan do Brasil teve início de suas atividades em julho de 2001, sendo que a empresa prestava serviços de manutenção e reformas, em equipamentos de panificação.

Em meados de 2004 houve a necessidade de crescimento e assim deu-se início a fabricação de fornos rototurbos e de lastro. Hoje conta com um portfólio variado de fornos rototurbos, fornos de lastro, máquinas de fabricação de biscoito amanteigado, cilindro automático e masseira de grande porte.

A Marcepan do Brasil procura novas tecnologias e soluções para os problemas de seus clientes, desenvolvendo novos produtos e criando diferenciais, agregando excelência à marca.
Na busca de novas tecnologias e na otimização dos processos produtivos, a empresa fortalece sua qualidade com novas tecnologias e uma equipe de engenharia competente, prezamos pela qualidade desde a compra da matéria-prima até os processos de elaboração de suas máquinas.
Não oferecemos simplesmente equipamentos e sim soluções integradas e uma rede de suporte pré e pós-venda que permite aos clientes realmente aprimorar suas operações e confiar em seus equipamentos. 


Fornos Rototurbo

Porta Pallet's Convencional

O Sistema de armazenagem em Porta Pallets permite um correto planejamento e controle das movimentações de entrada e saída dos produtos no estoque, operando no sistema (FIFO)* ou (FEFO)** o que determina o tipo de controle da movimentação de estoque utilizado. *First in, first out – primeiro que entra, primeiro que sai. ** First expire, first out – primeiro que vence, primeiro que sai. Normalmente é utilizado com empilhadeiras e seu projeto é dimensionado pelas dimensões e peso das cargas, altura do pé direito do prédio e do equipamento de movimentação que será utilizado.
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Máquinas de Biscoito

Porta Pallet's Convencional

• Capacidade de produção de 180 a 320 Kg/h;
• Potência instalada de 0,75 cv;
• Dimensões (largura x comprimento x altura) 900 x 2500 x 1250;
• Modo de operação de extrusão intermitente;
• Corte a fio do produto;
• Peso total de 335 Kg;
• Sistema em 220 volts;
• Acessórios intercambiáveis, conforme o pedido do cliente;
• Limpeza rápida: rolos e estampos desmontáveis;
• Garantia de 1 ano*, treinamento e suporte técnico.
*Por defeito de fabricação.

Acessórios de série.
• Cinco kits de matrizes, conforme o pedido do cliente.


Cilindro Automático SCAM 20000

Porta Pallet's Convencional

Características do Cilindro.

• Projetado para serviço de grande porte sendo que comporta até 25 Kg de massa por ciclo;
• Esforço físico mínimo pois a massa não precisa ser jogada, como nos cilindros convencionais;
• Segurança comprovada com sistemas de travamento e de desligamento automático ao abrir as proteções dos rolos cilindricos;
• Bandeja coletora de farinha removível;
• Regulagem da expessura da massa eletrônico;
• Esteiras de transporte em material sanitário, atóxiico, na cor branca;
• Raspadores em polietileno para limpeza dos cilindros;
• Estrutura em aço 1020 e revestida em aço inox escovado, rodízios fixos ou giratórios;
• Transmissão através de corrente dupla com engrenagens temperadas e montado com rolamentos blindados a prova de poeira.

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